Rolul carbohidraţilor în viața de zi cu zi

Carbohidrații nu sunt altceva decât zaharuri, numite și glucide. Dar ce importanță au acestea în existența noastră? Ne va lămuri (sper) dr. David Della Morte Canosci, autorul volumului Lupta contra timpului. Algoritmul longevității… (Editura Trei, 2025).

Jurnalul