Sarea care ar putea salva aproape 3 milioane de vieți în fiecare an. Ce au descoperit cercetătorii despre alternativa la sarea obișnuită

Înlocuirea sării clasice cu o variantă îmbogățită cu potasiu ar putea reduce semnificativ numărul de infarcturi, accidente vasculare cerebrale și cazuri de boli renale la nivel mondial. Un studiu internațional estimează că această schimbare alimentară ar putea preveni aproape 3 milioane de decese și peste 10 milioane de îmbolnăviri în fiecare an.

Jurnalul