„Plătești exact cât vezi”. Un sistem vechi începe să dispară: restaurantele renunță la bacșiș

Tot mai multe restaurante testează un sistem fără bacșiș, în care prețurile mai mari din meniu acoperă salarii mai bune pentru angajați. Modelul promite venituri mai stabile și o împărțire mai echitabilă a banilor, dar nu este ușor de acceptat de toți clienții.

Știri de ultimă oră și cele mai noi știri pe surse – Știri online