Fabricat în Brăila | Moara Ghionea, locul unde pâinea încă spune o poveste

Distribuie: FacebookXWhatsApp

Fabricat în Brăila | Moara Ghionea, locul unde pâinea încă spune o poveste

• într-o industrie dominată tot mai mult de producția în masă și de marile lanțuri de panificație, o afacere de familie din Chiscani continuă să păstreze gustul pâinii făcute ”ca odinioară” • povestea Moarei Ghionea începe însă cu mult înainte de apariția brutăriei, în anii grei de după război, când bunicul familiei, marcat de foametea din 1947, a decis că o moară poate însemna siguranță pentru generațiile viitoare • astăzi, afacerea din Chiscani este condusă de Ileana Ghionea, reprezentanta celei de-a treia generații a familiei

Articolul Fabricat în Brăila | Moara Ghionea, locul unde pâinea încă spune o poveste apare prima dată în Obiectiv Vocea Brăilei.

Noi îți deschidem ochii

Citeste la sursa