DSP Sibiu, în cazul toxiinfecției de la Palatul Brukenthal Avrig: doi angajați cu stafilococ. Apă neconfornă și suprafețe neigienizate la producătorul de brânză

La două dintre cele șapte persoane din personalul blocului alimentar de la Palatul Brukenthal din Avrig testate de Direcția de Sănătate Publică (DSP) Sibiu a fost identificat Staphylococcus aureus în exudatul nazal, ceea ce „conturează o suspiciune epidemiologică” de contaminare pe lanțul de manipulare a alimentelor, potrivit anchetei epidemiologice finale privind toxiinfecția de la nunta…

Articolul DSP Sibiu, în cazul toxiinfecției de la Palatul Brukenthal Avrig: doi angajați cu stafilococ. Apă neconfornă și suprafețe neigienizate la producătorul de brânză apare prima dată în Știri Sibiu.