Coloranții artificiali dispar din alimente. Ce spun experții

Marile companii din industria alimentară accelerează eliminarea coloranților artificiali din produsele lor, pe fondul cererii tot mai mari pentru alimente considerate „naturale”. Deși schimbarea este prezentată drept un pas important pentru sănătatea consumatorilor, specialiștii atrag atenția că problema reală nu este culoarea alimentelor, ci gradul lor de procesare și conținutul ridicat de zahăr, sare și […]

Articolul Coloranții artificiali dispar din alimente. De ce renunță Nestlé și Mars la aditivii sintetici și care este adevăratul risc pentru sănătate apare prima dată în Sibiu 100.

Ziar cu rădăcini în Sibiu și privirea spre lume – local prin voce, global prin perspectivă. Online și tipărit săptămânal- 35.000 exemplare