Chef Richard Abou Zaki, pe scena Congresului Internațional de Gastronomie de la Milano, la care au participat cei mai apreciați Chefi la nivel mondial

Juratul Chefi la cuțite Chef Richard Abou Zaki a fost prezent săptămâna trecută la prestigiosul Congres Internațional de Gastronomie Identità Milano 2026, având ca temă centrală identitatea viitorului: libertatea gândirii. Axat pe dezbaterea și dezvoltarea conceptului de identitate culinară în viitor, evenimentul a reunit pe scena principală cei mai mari profesioniști din bucătărie și patiserie, Chef Richard fiind unul dintre invitații care și-au prezentat viziunea despre viitorul gastronomiei mondiale.

Jurnalul